woensdag 14 januari 2015

Cup cakes.

Bedankt voor de reacties op mijn vorige bericht.
Ik ben helemaal blij met de lap top.

Afgelopen Kerst vakantie hebben wij hier in huis weer met heel veel plezier naar het televisie programma de "cup cake cup" gekeken.
Wat een leuk programma is dat toch en wat kun je veel met die lekkere cakejes variƫren.
Zoet, simpel, hartig, mooi, lekker enz enz.

Jade, onze dochter van 8 wordt altijd over enthousiast van dit soort programma's.
Ze wil ook meteen bakken, wij moeten haar opdrachten geven en ze wil lekker experimenteren met de recepten.
Nou ben ik zelf niet zo heel erg dol op bakken (Het opeten daarentegen gaat mij wel heeeeel goed af, ha ha), maar vind het wel erg leuk als Jade dat wil doen.
Ik kocht bij de Kringloop een heel leuk recepten boekje, met mooie foto's en niet al te moeilijke recepten voor haar.
Ze is met haar 8 jaar al erg zelfstandig. Leest het recept, pakt alle spullen, maakt het beslag, verwarmd de oven voor en eerlijk is eerlijk, ze ruimt ook (BIJNA) alles weer netje sop.
Zondag was het weer zover, ze tracteerde ons op een heerlijke schaal vol met "simpele" cup cakejes.:
Opdracht was:
"Less is More"
Maak een schaal vol lekkere cup cakes en doe iets "verrassends" door het beslag.
Gebruik de restjes marsepein, maar overdrijf niet.
Hou het simpel, niet te druk en niet te veel.
Ik kan je vertellen, ze waren HEEEEEERLIJK!!!!!
Gelukkig kwamen opa en oma ook nog even onverwachts langs, ze konden meteen mee proeven.
En de verrassing........................Tromgeroffel, tromgeroffel..................
Stukjes bastogne koek!!!!!!!!
En juist DAT maakte het nou net even af.
Cijfer: 22 punten voor de opmaak.
           29 punten voor de smaak en dus is ze door naar de volgende ronde, hi hi!!

Liefs, Daphne.


6 opmerkingen:

  1. Leuk om te lezen dat ze zo enthousiast is en je houd er nog wat lekkers aan over ook :)
    Liefs Daphne

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Mmmmm ziet er heel lekker uit en de bastognekoeken geven vast een hele bijzondere smaak. En je weet: jong geleerd is oud gedaan. Wie weet wat ze nog allemaal voor lekkers gaat maken.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Oh wat leuk! Nu hebben jullie je eigen mini cupcake cup.
    Bakken is zo leuk, helaas heb ik er nu niet zoveel tijd voor.
    Maar Jade heeft leuke dingen bedacht, ben benieuwd naar de volgende (en of ze door is naar de volgende ronde natuurlijk ;)
    Liefs, Rensina

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Nou die zien er idd heerlijk uit!! Wat geweldig dat je dochter dit allemaal zelfstandig doet, echt knap!!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Hoi hoi Daphne,
    wat leuk dat je je dochter dit doet!
    ik vind het reuzeknap als je het resultaat bekijkt!
    En dat het dan ook nog lekker is hihihi ...
    liefs van Martha

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wat knap van Jade!! Megan (10 jaar) houdt ook zo van cupcakes bakken, maar is niet zo zelfstandig hoor ;o) Heel knap en ze zien er heerlijk uit!
    Megan heeft zo'n cupcake maker (is een soort tostiapparaat, maar dan voor cupcakes) Is ideaal hoor voor die meiden, hoef je niet heel de oven voor te verwarmen en geen rommel ervan.

    Gaan wij ook eens het recept met Bastogne-koeken erdoor maken, jammie!

    Groetjes! Marlies

    BeantwoordenVerwijderen